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■ 深圳特區報 記者 唐光明

“我們現在深圳文博會現場直播，山西大餅，現在下單就有優惠。”

在深圳國際會展中心12號館的山西展廳內，一間小小的直播間格外顯眼，一名主播，一名助理，兩人進行著一場山西特產直播，山西特色產品琳瑯滿目展現在直播鏡頭，其中山西大餅引起線上線下游人們的關注。

直播間里，被冠以山西大餅的美食有很多種，其中太谷餅、煮餅、發面餅、黃燒餅、餡餅等十余種大餅深受線上線下游客關注。

播主介紹，太谷餅因產于太谷縣得名，是山西地區一種有著傳統名吃美譽的大餅，始于清代，具有甜而不膩、酥而不碎、味美鮮香等特點，以其香、酥、綿、軟而聞名全國，享有“糕點之王”的美稱。名列山西十大美食排行榜中，太谷餅制作歷史悠久，是“晉商飲食文化”的典型代表，被譽為晉商飲食文化的代表美食之一。著名歌唱家郭蘭英那首清脆悠揚的“平遙的牛肉，太谷的餅……”更是讓太谷餅的美名傳遍天下。

記者游覽文博會場館發現，除了這樣的線上直播，還有不少手工藝珍品大師臨場發揮的“現場直播”。在江蘇展廳，蘇繡大師梁雪芳現場揮針“描繪”著一幅作品。不僅如此，她還帶來了耗時數月完成的作品《卓然自立》。該作品不僅是真絲綃、蠶絲線繡制，更有納米技術保護應用。

梁雪芳介紹，《卓然自立》的誕生源于對蓮花“出淤泥而不染”品性和生生不息生命力的探索與感悟，呈現了蓮的生命過程中豐滿美妙的姿態，巧妙利用本白色真絲綃通透的特點，以及蠶絲線靈潤的特色，綜合多種針法，表現刺繡蓮蓬獨特的折光、反光、透光的本體語言，用一種刺繡的保護方法防塵防潮，將刺繡展品多年來與觀眾間存在的隔閡打破，使觀者與作品之間增進了親近感。

記者發現在展館內，現場直播式的表演不少，其中有雕版印刷、印章刻印、現場書畫等，一場場“現場直播”和“線上直播”給文博會帶了更多活動與精彩。