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受俄羅斯供應(yīng)大量增加的影響，全球小麥價(jià)格正在下跌，這有助于全球食品通脹進(jìn)一步降溫。芝商所小麥期貨可能即將連續(xù)第五個月下跌，這是20年來持續(xù)時間最長的下跌。俄羅斯糧食大豐收帶來的一波出口潮是小麥價(jià)格下降的主要原因之一。埃及連續(xù)在四次招標(biāo)中單獨(dú)購買了俄羅斯小麥。對市場份額的競爭壓低了美國和歐洲的小麥價(jià)格，歐盟下調(diào)了其出口前景。

如果小麥價(jià)格在這一水平上再跌一點(diǎn)，就會跌至約17個月以來的最低水平，即比俄烏戰(zhàn)爭之前還要低。去年3月，俄羅斯入侵烏克蘭導(dǎo)致小麥價(jià)格飆升至創(chuàng)紀(jì)錄水平。

目前市場焦點(diǎn)轉(zhuǎn)向了今年全球小麥作物的前景。美國農(nóng)民的種植面積可能超過分析人士的預(yù)期，而法國幾乎所有的軟小麥作物都處于良好或非常良好的狀態(tài)。交易員們也在關(guān)注烏克蘭谷物出口協(xié)議的談判，該協(xié)議將于3月份續(xù)簽。

此外，玉米期貨價(jià)格在1月初以來的最低水平附近徘徊。相比之下，阿根廷的干旱支撐了大豆價(jià)格，而美國今夏的好收成將對阻止大豆價(jià)格進(jìn)一步大幅上漲至關(guān)重要。

聯(lián)合國定于本周五公布全球2月份食品價(jià)格指數(shù)，屆時將知曉全球食品通脹的最新情況，該指標(biāo)可能會延續(xù)跌勢，此前已達(dá)到2021年9月以來的最低點(diǎn)。